做饼干作文(通用54篇)

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在日常的学习、工作、生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那要怎么写好作文呢?以下是小编为大家整理的做饼干作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

做饼干作文(通用54篇)

做饼干作文 篇1

“十八般武艺,样样是好戏”。每个人都有自己的拿手好戏,我的拿手好戏就是做饼干。

那年爸爸快要过生日了,我一直在琢磨送给他一个特别的礼物。可是送什么好呢?不能太花钱,还能表达心意。有了,爸爸是个“吃货“,我决定投其所好。我在手机上找到了一些做美食的视频,爸爸不爱吃甜食,我找到了一个无糖饼干的视频,开始学做了起来。

我先和好面,把面擀成面饼。然后把它切成小块,再打两个鸡蛋黄,搅拌成液体,刷到面饼块上,最后放进了烤箱里。

不一会,烤箱里就传出来了一股混合鸡蛋香和小麦香的面包特有的香味。又过了十五分钟,烤箱“叮”的一声响了,我把烤盘拿出来一看,哇!饼干都烤成了黑色,而且都粘在了烤盘上!第一次做饼干以失败告终。

怎么回事?我对照着视频步骤检查。原来是把温度调的太高了,盘子上也没抹油。找到原因后,我严格按照步骤重新制作。二十分钟后,我就端出了一盘香喷喷的.烤饼干。饼干表面有一层金黄金黄的蛋液,在灯光的照射下,散发着黄金一般的光泽。饼干弥漫在整个屋子里,看着饼干上面还冒着热气,我忍不住捏起一块一口咬下去,发出“咔擦咔擦”的声音。

转眼就到了爸爸生日的那天,我把自己亲手做的饼干,放在一个系着丝带的礼品盒里,送给了爸爸。爸爸兴奋地拆开盒子,一边把饼干往嘴里塞,一边点头。“真不错,比面包店里的都好吃!”妈妈吃完也连连称赞,还把我做的饼干拍照发在了我们家的群里,获得大家的点赞。后来,一有空,我就尝试做不同的饼干,让妈妈分享给大家,慢慢地,我的手艺越来越好,连亲戚家的大人们,都特意来问我做饼干的诀窍呢!

一分耕耘一分收获,看来努力作一件事,就会有回报呀!

这就是我的拿手好戏——做饼干。

做饼干作文 篇2

“低面粉、蔓越莓丁、牛奶、鸡蛋、模具、搅拌器……”妈妈一边在购物架上挑选,一边念叨着,呵呵,很快就可以吃到自己做的饼干喽。

把低面粉放在一个不锈钢盆里,取出两个鸡蛋,在盆的边缘上轻轻一磕,两个蛋黄调皮地顺着蛋清滑梯滑下来,加一些牛奶,搅拌器闪亮登场,顺时针转几圈,逆时针再转几圈,渐渐地,低面粉和蛋液、牛奶变成了彩泥一样的面团,妈妈娴熟地把面团分成一个个面球。

开始做形状了,我迫不及待地拿出一个米妮玩具,把面条擀成大大的圆饼,把米妮放上去,按实,拍一拍,打开一看,哇,一个亭亭玉立的“米妮”出现在眼前,大大的眼睛,圆圆的耳朵,正朝我笑呢。第一个就如此成功,信心值一下子爆表,再做一个。拿起一个哆啦A梦,按、压紧,我拍着胸口,双手合十:“老天保佑。”拿起一看,啊,怎么会这样,多啦A梦的一只眼睛没印出来,成了独眼龙;三根胡子长在了嘴巴上。你看他哭丧着脸,似乎正在生我的气呢。看看妈妈,宝宝也是醉了,三行长颈鹿出现在眼前,是在大迁徙吗?烤箱太小只能做最后一个了。做头大象?不行不行,太简单;长颈鹿?妈妈都做一大堆了;小熊?更不行,吃了变成熊孩子可怎么办呀?咦,做只小兔子吧,我压,我压,我压压压,打开一看,一只小兔子正在草地上耍酷,嗯,这个pose不错。

开始烤了,220度,透过玻璃门,米妮、长颈鹿、小兔子在一点点地涨大、颜色也越来越深。

滴的一声,时间到,打开烤箱,饼干披着金黄色的'外衣,里面是玫瑰色的果肉。咬一口,脆脆的,香香的,蔓越莓酸酸的,浓浓的香味儿,把小狗豆豆也吸引过来了,只好给它一块了,“嘎嘣嘎嘣”吃完一块又蹭到了我的腿下摇起了尾巴。

好东西要和大家一块分享,这几天,妈妈不在家,表姐照顾我累得不轻,我挑了几块最漂亮的,向她家走去。

做饼干作文 篇3

“叮铃铃……”一阵急促又短暂的上课铃响过,我们随着上课铃急匆匆地跑进教室。“快,快,快!”知道我们为什么这么兴奋吗?嘿嘿,告诉你吧,今天,俞中金的妈妈要教我们做饼干呢!一进教室,映入眼帘的就是那个大烤箱,这个烤箱可真够大的,我想,我也能钻进去吧……

一切准备停当,就差今天的主角儿了——俞中金的妈妈了,她可是今天的主人公呢!上课铃都已响好了,但是,俞中金的妈妈怎么还没来呢?我们个个儿都坐不住了,两只脚在地上使劲乱踢,双手也不听使唤,咬着手指甲,挖着橡皮……终于,俞中金妈妈赶到了,我们一个个似乎看到了救星,眼里散发着喜悦的光芒。俞中金的妈妈看了我们这憨憨的样子,笑了笑,便开始认真教起来了。

第一步,我们把110克黄油倒入桶内,再倒上150克的白砂糖,接着,打入鸡蛋,打的过程中可要小心喽。以我这个“过来人”的.经验说,打鸡蛋可不是一件容易的事啊!下面就可以搅拌黄油了,这可是做饼干的要点哪,饼干的软硬程度,就在此一举喽!为了吃到香甜松软的饼干,我们还特地请了搅拌机哥哥来帮我们把黄油搅拌均匀,搅拌机哥哥倒挺配合,用它的两只手上下搅拌黄油,黄油十分均匀。前两步已完成,到第三步了,这一步我们又请来了裱花带妹妹,这饼干的外形就又在此一举了,只见我两手捏着裱花带妹妹的身体,然后使劲全身力气,在盘子里转个圈儿,接着甩甩手腕,就没事儿啦!终于到最后一步了——放烤箱,这一步蛮简单,只要数到三十就马到成功啦……

“啧啧啧,”我们砸吧着小嘴,不时还发出啧啧赞叹。啊,满园的饼香关不住啊,连隔壁的三(2)班也抵挡不住这诱人的香味儿,循香而来……

做饼干作文 篇4

平时,我很喜欢吃饼干,可是我从来没吃过自己做的饼干。今天,妈妈说要带我到提拉米苏烘焙教室去做饼干。听到这个消息,我高兴地跳着,欢呼着:“我要自己去做饼干了!”

说去就去,妈妈就带着我开着汽车去饼干店做饼干。汽车在路上飞快地行驶着,一会儿就来到了饼干店门口。一下车,我迫不及待地跑进店里。这时,一位穿着方格子围裙的阿姨笑眯眯地跟我们打招呼,把我带到了一个长方形的桌子前,让我坐下。一会儿,阿姨从厨房里端着一个盘子出来了,里面装着面粉、黄油、白糖、鸡蛋黄。我想:“这些东西怎么做饼干呀!”正在我疑惑不解的时候,阿姨说:“你把面粉、黄油、白糖捏在一起吧!”我照阿姨说的做了,捏呀捏呀,面粉、黄油、白糖就混合在一起了,粘乎乎的,沾在我的指缝里,我感觉自己的手好大,手指都并不起来了,捏着捏着,捏成了一个黄黄的面团。接着我在阿姨的指导下,用擀面杖把面团摊平。这时阿姨拿来了一大盆模具,这些模具特别可爱,有松树、房子、小花、爱心…….各种各样的。我先选了一座小房子,把它按在摊平的.面皮上,用手压几下,把它压实。用同样的方法,我把一个个模具都按在了面皮上,然后我把模具一个一个小心翼翼地取下来,“一条条小鱼、一棵棵松树、一朵朵花”形的饼干出现在我的眼前。看着这些造形可爱的饼干,我高兴得手舞足蹈。阿姨又帮我用铲子把饼干铲下来,放入盘子,再放入烤箱。大约过了五六分钟,烤箱里飘出了一阵阵奶油的香味,我馋得差点口水都流出来了。又过了一会儿,饼干出炉了,那香味飘满了整个屋子。我马上拿了一块小鱼饼干,咬了一口,哇!真是太好吃了,松松的、脆脆的、香香的。我高兴地拿了一块爱心形饼干给妈妈说:“妈妈,你也尝尝吧,很好吃的。”

我和妈妈吃着我第一次亲手做的饼干,心里有说不出的高兴!

做饼干作文 篇5

星期六,闲来无事,妈妈对我说:“炜炜,我们一起做玛格丽特饼干吧!”我很高兴地答应了。

妈妈先到网上搜了一些玛格丽特饼干的制作方法和材料,因为之前在网上购买了一些制作饼干的材料,所以很快就找齐了。制作玛格丽特饼干的材料包括:黄油100克,糖粉60克,盐1克,低筋面粉100克,玉米淀粉100克,最后还要准备两个熟蛋黄。为了保证饼干的质量,所以我们会严格按照食谱上的.步骤。妈妈特意拿出一个秘密武器——厨房电子秤,你不要看它那么小,其实它可以精确地称出各种材料的重量。

准备好各种材料以后,我们就开始做饼干了。妈妈先把黄油隔水软化,再加入糖粉,用电动打蛋器打发一下,接着放入盐和蛋黄粉末搅拌一下,最后再加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉,最终把它们搅拌均匀,揉成一个又大又圆的团子。只见它淡黄淡黄的,并散发着浓郁的黄油香味,看得我已经口水直流了。妈妈把这个圆滚滚的面团包上保鲜膜放入冰箱冷藏三十分钟,我已经有点等不及了。

漫长的30分钟终于过去了,妈妈负责把大面团撮成一个一个大概10克左右的小面团,我负责把小面团撮成一个个圆圆的小球,最后爸爸负责用大拇指将小圆球一个个摁扁,出现自然裂纹。我们就像一条有条不紊的生产线,分工合作,不到半小时的时间,一盘饼干就制做完成了。

妈妈把饼干放入烤箱,没等饼干烤好,香气已经布满了整个房间了。大约过了15分钟左右,饼干终于烤好了,热乎乎的饼干香气扑鼻,我轻轻地咬上一口,非常的酥松,又香又甜,根本无法抵挡它的诱惑,我一口气吃了好几块饼干。

第一次做饼干就成功了,我感到很开心,虽然不是我一个人独立完成的,但是妈妈夸我很棒,是她的小帮手,我感到很自豪。劳动使人快乐,劳动使人自豪!

做饼干作文 篇6

疫情期间,妈妈在家收拾东西,突然发现去年疫情买的低筋面粉还有好多没有用完。于是我决定把它做成曲奇饼干,这样自己做既没有添加剂,又不浪费面粉,岂不是一举两得?!

因为这是我第一次做,所以先在网上找了一个做曲奇饼干的教程。我们买好了材料,有黄油160g,牛奶40g,糖75g,低筋面粉240g,盐1g。接下来就要制作美味的曲奇饼干了,首先要软化黄油,黄油的软化状态很重要。黄油太硬,曲奇不易挤出,软化过度,花纹容易消失。因为是夏季,所以我把黄油从冰箱里拿出,在室温下放了半个小时,就软化的恰到好处了。接下来把白糖和黄油都放入盆中,用打蛋器把黄油打到由黄变白的颜色,并且是羽化状。由于我掌握不好力度,就邀请妈妈来帮忙,看着妈妈把黄油打的'从黄变白,感觉好神奇。接着,分三次加入40g的牛奶,打发至完全融入,最后加入低筋面粉和盐,搅拌成光滑而的面团。

终于到了我最期待的环节,将裱花带中装入自己喜欢的花嘴,在烤盘上挤出自己喜欢的形状,我做了爱心、花朵和普通圆形三种图案。最后一步,放入烤箱烤。由于烤箱温度没有调好,第一盘全部都烤糊了。我虽然有些沮丧,但是没有放弃,和妈妈一起调整了烤箱的温度,终于成功做出了一盘美味又好看的曲奇饼干。

我兴奋的把它拿到邻居家,和我的朋友棒棒一起分享,他说:“真好吃,和外面卖的味道一模一样。”听到他的夸奖,我非常开心,虽然中间有些小插曲,忙了一下午,但是还是很有成就感的。以后我要多做一些这样的尝试,动手使我快乐,加油!

做饼干作文 篇7

今天,我要学做蔓越莓饼干!

师傅领进门,修行在个人。妈妈是我的师傅,有她在,我心里有了点底,可是制作还是要靠自己。跟随着妈妈的指令,我小心翼翼地边听边做起来。我从柜子里拿出了制作材料:低筋面粉、黄油、糖粉、切碎的蔓越莓。

首先,要软化黄油。我小心翼翼地切了一段冻成疙瘩的黄油,放在秤上一称:77克。妈妈提醒我:“再加一点儿,至少要到85克。”我又切了一小段,称一下,86.8克。我还想加一点儿,“别加啦!够了。”妈妈说。接着,我把那两块黄油放到锅里,开启小火。不一会儿,黄油就软了很多。我又加了一勺鸡蛋液和约60克糖粉,把它们搅拌均匀。然后,我就倒入切碎的蔓越莓干和低筋面粉,继续搅拌,直到面团没有一点儿结块。

“下一步是不是就可以把面团切成块,放进烤箱了?”我疑惑地问,心里想着,这也太简单了吧!“还早呢 !”妈妈笑着回答。妈妈让我把面团揉成一个长方体,用保鲜膜小心地包起来,放进冰箱里冻1小时。在这1小时里,我把烤箱里的`烤盘刷好一层油,算着时间差不多了,还把烤箱用160℃——180℃预热了10分钟。

1小时到了,我从冰箱里拿出面团,切成一个个大小一致、厚度均匀的片块,把它们摆在烤盘里,放入烤箱。大约烤20分钟就可以出炉了,妈妈怕我烫到手,帮我把烤盘拿了出来。

刚出炉的蔓越莓饼干很烫,要等上几分钟方可下手。可是我这个小吃货怎么能等得及呢?2分钟没到,我就抓起来吃了。味道挺不错呀,我顿时得意起来!可惜做得不多,下次要多做一些才好呢!

做饼干作文 篇8

中秋节是吃月饼的好时候,可今天我偏偏不做月饼,而做饼干,给我的家人尝一尝。

我来到了烘焙工作室,开始了我的做饼干之旅,做饼干用到的配料不算多,我找到了一张表格,上面写着做饼干要用到黄油,面粉,糖和鸡蛋,还详细标注了每个配方需要多少克,糕点师拿出一块黄油递给我,让我把需要的克数切出来,而且只能切45克,我刚开始觉得很简单,但其实很难,既不能多也不能少,不过我最终还是完成了,把切出来的黄油装入碗里,然后她把碗放入微波炉里,十秒后,黄油已经融化成液体了。我又把面粉和糖装在碗里过称,第二步是打鸡蛋,这也是我第一次打鸡蛋,我重重的把鸡蛋敲在碗边,把鸡蛋往两头一掰,蛋液便流到了碗里,然后用筷子搅拌。第三步,把这些配料全部倒入装黄油的碗里,我准备倒面粉的时候,她给我一个筛子,并解释说这需要筛粉,于是,我把面粉倒在筛子上,右手拿筛子,左手轻轻的碰一碰,面粉就一团一团的落下来,然后我就用大勺子进行搅拌,还真的很难搅均匀。做完这些,把搅拌好的散发香味的面团放到吸油纸上。用擀面杖使劲的擀成薄薄的一张面皮,我忍不住好奇,掀开一看,这一面团非常光滑,发亮。紧接着,我用模具印出各种各样的形状,有小兔子,长长的耳朵,有小猪,那肥嘟嘟的'滚圆的肚子,引人注目,我期待着这些面团出炉的那一刻。最后,我还得用牙签,把多余的边角都挑出来,整个过程就结束了。

面点师帮我把这些放入烤箱,大约过了十分钟,烤箱里散出了阵阵香味,出炉以后,还需要放在一边等凉透了,我迫不及待的抓起一块往嘴里品尝,真好吃。

别看饼干很小,做起来不简单,其实要非常认真,这样才能把饼干做的美观,美味。当然学习也是一样的道理!

做饼干作文 篇9

“啊!好香哇!”刚走进教室的我,一脸疑问?这是在干什么呢?原来是老师在准备做饼干的材料。

“同学们先看老师制作,认真看,等会再由你们自己动手来体验。”开始了,同学们一蜂窝涌了上去,你挤我推,生怕看漏了某个动作。一个个瞪大眼睛,目不转睛地盯着。“我们先取出120克面粉,20克糖,30克黄油……”老师边做边讲解着。等老师全部示范完毕,就由我们亲自来体验制作了。

全班同学分为三个小组,每个小组由一位组长带领大家制作,我刚好被分配为一组的组长。我们按照老师说的步骤开始做,先取出120克面粉,20克糖,30克黄油和一个鸡蛋,开始打鸡蛋了,组里的同学都不敢动手,只能让我这个组长来打了,我把鸡蛋和其它材料一起倒在盆里,再搅拌均匀,然后就准备搓面了。事情进展得不是很顺利,当我们准备搓面时,发现面团全部粘手上了,我淡定的想了想老师刚刚在讲解时说的话,于是让组里的一位同学,再去拿两勺面粉来,倒在手上,摩擦几下,就这样解决了这个问题。

接着捏造型了,小吴同学捏了一只熊,很厚,别人问她为什么捏得这么厚?她笑着说:“因为熊的脸皮厚啊!”同学们一下子都被她逗笑了。

最后我们把做好的造型饼干,放进烤箱去烤,温度165度,需要烤20分钟。我们在一旁观察,发现饼干渐渐变大,颜色也慢慢变深,终于烤好了。同学们一个个像极了灰太狼看见小羊一样,口水都流下来了。教室里一下子充满了饼干的'香味,香气像小虫子一样在我的鼻孔里乱窜。

看着眼前这热气腾腾,香气四溢的饼干,全部同学拍手齐声大喊:“饼干,我来了。”

做饼干作文 篇10

几天前,耿瑞宁从家里带来了自制的小饼干,我尝了尝,味道可真不错。我十分羡慕,心想:我回家也要尝试做好吃的。一放学,我就将想法告诉了妈妈。

星期六,我和妈妈去采购材料。因为家里没有烤箱,所以不能做饼干。妈妈灵机一动,说:“做雪花酥好了,做雪花酥不用烤箱。”我也十分赞同这个主意。来到烘培店中,我们告诉售货员阿姨要制作雪花酥,阿姨便熟练地帮我们配起了材料:一包饼干、50克黄油、50克奶粉、两包棉花糖、一包坚果。

下午,我们将一切材料准备好后,便开始制作了。先把煤气灶打开,开到小火,“注意一定要小火。”妈妈提醒我。我将50克黄油放入锅中,静静地等黄油融化了。接着,我将两包棉花糖拆开来,倒入了锅中。在拆包装袋时,我偷偷地吃了一颗,甜甜的、松松软软的,让人吃了还想再吃。棉花糖渐渐变软,我按照步骤图上说的`搅拌黄油和棉花糖,当棉花糖和黄油融化在一起后,我关掉煤气灶,用余温搅拌并加入了50克的奶粉,继续搅拌。这时,妈妈说:“赶紧加入饼干和坚果,不然等棉花糖变硬了,就融不进去了。”我们手忙脚乱地将饼干掰成两半,丢入锅中,又一通乱气地把一袋坚果倒进了锅子……整个过程仅仅用了十几秒钟。

最后是拉丝环节,妈妈戴上一次性手套,将一大堆雪花酥向两边拉开,中间便拉出千丝万缕,再合拢拉开……妈妈不停地重复这个动作。我看着妈妈动作那么迅速,心想这么简单,我也来试试。但我的手一碰到雪花酥就被烫了一下,吓得我马上甩开了手。妈妈在一旁说:“动作要快。”我试着加快了动作,果真效果比之前好。拉完丝后,我们把雪花酥放到了一个不锈钢盘子里,不停地挤压雪花酥,尽量压实,让它变成了一个长方形,等它冷却后才能用刀切成一长条一长条,再切成一小块一小块。

就这样,雪花酥大功告成了。我迫不及待地品尝了一个,嚼了嚼,松松脆脆、香喷喷的,味道可以,能与外面店里卖的媲美。

做饼干作文 篇11

同学们,你们自己做过饼干吗?我可是没有自己动手做过,我很想自己动手做。今天,金笔的赵老师说要带我们去彩虹桥DIY,自己做饼干,我高兴地一蹦三尺高,感觉要过新年似的,我很久就想自己做饼干了,今天如愿以偿了。

来到彩虹桥饼干屋,我先去洗手,洗完后,就找一个座位坐在那里。一会儿,阿姨就发给我们一人一个蓝色面垫,擀面杖、巴掌大的面团、白色塑料切刀,黑色托盘,还有五颜六色各种各样的模具。有字母形状的,有动物形状的,水果形状的,还有食物形状的,等等……

发下来这些工具后,我就迫不及待地开始做饼干。首先,我先把想玉米面馒头似的面团上面的保鲜膜撕扯下来,这时抹上去滑滑的,凉丝丝的,然后用白色塑料切刀把面团切成一小块一小块的,再把小球用手往下压一下,再用擀面杖像擀饺子皮那样轻轻地来回滚动,面团就变成了一个面饼。老师说,要把面饼擀得薄厚均匀。

接下来,我就挑选我喜欢的模型,有爱心的,有大树的,有树叶的,还有铃铛的……我选了一个胡萝卜形的模型,我把模型放在面饼上面,四周都按下去,用拇指再按一下中间的按钮,胡萝卜形的饼干就弹出来了,我再用手把多余的.面扯开,用白色塑料切刀小心翼翼地把胡萝卜形的饼干弄到托盘里,一个胡萝卜就做好了,按照同样的方法,“一棵棵大树,一条条小鱼,伊朵朵花儿,一片片树叶,”形的饼干出现在我的眼前,看着这些造型可爱的饼干,我高兴得手舞足蹈。我再把这些饼干一个个放入托盘里,等待着放入烤箱。

等了一会儿,我的饼干就放入烤箱了。我目不转睛地盯着烤箱内的饼干,不一会儿,我的饼干就熟了,我馋的直流口水。我马上拿一个饼干放到嘴里,啊!香甜酥脆,还热乎乎的呢!

这次活动课,我不仅学会了自己做饼干,还学会了分享快乐,我更爱金笔了,我更喜欢我们的赵老师了。

做饼干作文 篇12

嗨,各位,你们做过饼干吗?你体验过做饼干的乐趣吗?我有很深的感触,就分享给你吧!

周末,爸妈带我去烘焙diy店做饼干。

到店后,应店员叔叔的要求,我洗了手,穿上“工作服”,戴上帽子,一切准备就绪。我选择了做“巧克力蛋糕”。在舅舅的带领下,我兴奋的开始了。

我用电子秤称了100克黄油,放在特制的不锈钢盆里,加了40克糖粉,然后用自动搅拌机搅拌。过了一会儿,我的手酸了,我只好向爸爸求助:“爸爸,我的手酸了,你能帮我搅拌一会儿吗?”爸爸马上来支持我。过了大概五分钟,舅舅又往锅里放了一个鸡蛋,然后搅拌。不用说,又是爸爸的努力。过了大概五分钟,舅舅说还行。他让我加一勺香粉和可可粉。这次只需要搅拌一分钟,就决定自己动手了。一分钟后,第一步就快完成了。

第二步,滚面。我在家的时候,有一次看到我奶奶卷的。应该很简单,所以我充满了信心。在叔叔的指导下,我把第一步做完的混合物揉成一个大球,然后放在硅胶盘上。为了不粘盘子,我按照舅舅的指示,在盘子上撒了点粉,然后捡起来用擀面杖使劲擀。听了舅舅的话,我只好把它卷成一个1厘米左右厚的蛋糕。我滚,滚,滚.穷爸爸又一次被我抓去当劳动者。在父女的共同努力下,我们终于完成了。

我最喜欢的`第三步终于到了。我拿起饼干模具,把它们印在面包上。不一会儿,小鸟、兔子、骨头、爱情……造型优美的饼干就出来了。我小心翼翼地把它们放在烤盘上。

最后一步是烘焙。舅舅把我的“劳动果实”放进烤箱,我站在烤箱前等它出来。十分钟后,只听“叮”的一声,我如梦方醒。香甜可口的饼干终于出来了。我以为我很快就能吃了。谁知道舅舅说我要用扇子吹掉。据说味道会更好。大概一分钟后,舅舅说没事。我迫不及待地拿了一块,放进嘴里,咬了一口。突然,好好吃!我又拿了几块给爸妈尝尝,他们吃完都夸我!

这是我做饼干的行程。怎么样?是不是很有意思?有时间可以试试。

做饼干作文 篇13

周六下午,妈妈带着我来到DIY猪猪烘焙坊体验了一次做慕思饼干的乐趣,很有意思,你不坊跟着我也去学一手吧!

流程一:做饼干坯子。我们先反复清洗干净手,然后在烘焙师傅的指导下把凝固的黄油放入盆子里通过光波炉融化,接着加入适量的饼干粉搅拌均匀,并用力压平,由于我的经验不足,手上的力不够,坯子模型还是在师傅的帮助下完成的,最后我把饼干坯子放入烤箱烘烤10分钟就行了。

流程二:制作草莓慕思馅。师傅先教我把纯牛奶和草莓果酱一起放入大一点的盆中不停地搅拌,渐渐地牛奶变成了粉红色;然后边加热牛奶果酱边加入起凝固作用的吉利丁片;接着是用机器把适量的`奶油打松,加入果酱混合搅拌就做好慕思馅了,阵阵香味扑鼻而来,我忍不住尝了一口,味道好极了。这个环节是制作的关键,尤其是奶油轻、果酱重,特别要注意只能顺着一个方向轻轻翻动,否则容易产生气泡,影响慕思饼干的美观。

流程三:蛋糕成型。我把调好的慕思馅小心地倒入饼干坯中,蛋糕雏形就做好了。为了去掉多余的气泡,我还学着师傅的样子边转动坯子边小心地轻拍,最后放入冰箱冷冻30分钟就好了。我们边耐心地等待我的作品,边设计一会儿要裱的图案。

流程四:蛋糕裱花。三十分钟很快就过去了,师傅一拿出蛋糕,我迫不及待地用五颜六色的食用色素画起了七彩太阳。蛋糕不一会儿就完工了,尽管它长得不是很漂亮,线条画得也粗细不均匀,但它是我亲手制作的第一个作品,心里非常激动,捧在手中都不舍得吃。

通过这一次尝试,我不仅学到了制作蛋糕的方法,还明白了科学方法的重要性,只有方法正确,才能做成事、做好事。

做饼干作文 篇14

想必大家都吃过饼干吧!有的饼干香酥可口,有的饼干甜蜜好吃,有的饼干奇形怪状,有的饼干小巧可爱。

虽然大家都吃过饼干,但不一定有人做过饼干。今天,我就怀着异常激动、兴奋的心情来到了DIY手工作坊,开始我的手工之旅。

刚踏入门口,一大堆饼干,蛋糕就映入眼帘。经过我的一番细致挑选,终于决定好啦,就做它——巧克力曲奇。

很快,工具就摆在了眼前,一颗鸡蛋,一碗糖粉,一盆黄油以及一盆巧克力粉。

首先,将鸡蛋打碎在碗里,并将其搅匀,直到有了泡性。

接着,用手将固体的黄油搅拌成液体。我将手伸进了盆里,缓慢的搅拌,重复几次后,我逐渐掌握了技巧,速度慢慢加快了。不一会,固体的黄油就被我搅拌成稠状的液体了。

紧接着,继续搅拌黄油,将鸡蛋分三次倒入黄油中。第一次倒入后,黄油没有太大的变化;第二次倒入后,黄油开始变稀:第三次倒入后,黄油已经变稀。完成这些后,再搅拌一会黄油,使其与鸡蛋充分融合。

然后,将糖粉倒入黄油中,继续进行搅拌。大概十五分钟后,糖分和黄油已充分融合。这时,再将巧克力粉倒入其中,继续进行搅拌。大概二十分钟后,就已经搅拌得差不多了。此时,已经成了巧克力面团。简直那团面,我的心十分的`激动,我不断的告诉自己;已经完成了一半多啦!胜利已经近在咫尺了,加油加油!

我把面团放在案板上,用擀面杖来讲面擀平。这可是个精细活,面必须要擀的不薄不厚。经过我的一番折腾,这面可算是擀好了。接着,我用膜具在面上按了一个个美丽的图案,终于大功告成了。最后就有烘焙师来烤一下就OK了。

看着我请手做的饼干,想着它们出炉的香味,我早已垂涎三尺。

终于,饼干烤好了。我迫不及待的拿起一块饼干,轻轻咬下一口,恩!香脆可口,美味绝伦。顿时,一种甜蜜感从嘴角传遍了全身,实在是美味啊!

看着那香喷喷的饼干,我明白了;其实,任何事情都不难,只要自己去亲自实践一下,就没有什么成的事情。

做饼干作文 篇15

你喜欢吃饼干吗?你会做饼干吗?做饼干难吗?哈哈,让我告诉你吧——做饼干一点儿也不难,非常容易。

做蔓越莓饼干需要黄油、面粉、白砂糖、鸡蛋,当然,还要准备一个烤箱啦。我拿来800克面粉,装进一个大盆子。然后打入了四个土鸡蛋,“咔嚓,咔嚓,咔嚓,咔嚓”四个鸡蛋破壳而出,个个都溜进了那个大盆子里。我又从冰箱拿出一大块450克的黄油,帮它脱掉呢大衣后拿到微波炉里软化,软化后倒入“洗澡盆”中。接着加入一大把红红的,被刀切得又小又碎的蔓越莓。最后加入180克白白的,小小的,甜甜的,像雪一样的白砂糖。

材料准备完后,我又拿出我的“金箍棒”,用“金箍棒”把它搅拌均匀,可总有一些调皮的面粉不肯进“黄油团”里。那些顽皮的'面粉,让我不得不下手揉面团。面粉们啊,面粉们啊,你们能不能加入黄油团呀?下手揉黄油团,面团非常油,但是又是那么柔软。我揉面团可是越揉越起劲啊,因为揉这又油又软的面团就好像是在玩橡皮泥,可有趣了。

接着,我就用模具把这些面团变成粗粗的长方体,然后放入冰箱冷冻两个小时,让面团变硬。

时间像小马一样“嘀嗒,嘀嗒”地溜走了,两个小时很快就过去了。我从冰箱拿出硬邦邦的面团,然后把面团切成了一片片长方形,放在烤盘上,接着放进烤箱里烤。

饼干在烤箱里烤着,我时不时戴上那厚厚的手套,去看那香喷喷的饼干。饼干越来越黄,淡黄、深黄、棕黄……过了一会儿,饼干烤好了,那香味扑鼻而来,我口水直流三千尺。

吃着自己做的饼干,我心里美滋滋的。

做饼干作文 篇16

你们做过饼干吗?我做过,下面就让来告诉你我做饼干的过程吧。

那天晚上,我吃过晚饭后,到表姐家玩。表姐献宝似的问我:“要不要做饼干呀?”

“做饼干?”,我好奇极了,跟着表姐来到厨房,只见表姐从一张柜子里那了一张纸,原来是做饼干的配料单。表姐又拿出一个盆。表姐让我读配料单。只见上面写着面粉100克、三个蛋的蛋清、黄有一块、可可粉适量。我们依着配料单的要求,把所有东西都称好,把面粉等东西都到入盆中,加入适量水,再用调蛋器把他们调匀。表姐拿出烤箱,再拿出两样秘密武器------油纸和勺子,它们是派什么用处的呢?一会儿告诉你。

我卷起衣袖,把调好的饼干原料用勺子舀在准备好的油纸上,摊平,然后放入烤箱中烤,20分钟后,打开烤箱,哇,一股香味扑面而来,我迫不及待地想品尝一下我的'成果,脖子伸得老长,可是我发现饼干有些烤焦了。待表姐把饼干用刀切好、装盘,我赶紧抓了一块放在嘴巴里,嗯!又香又甜,那一点点焦味不影响味道。

表姐考了四大盆饼干,帮我装了一袋子,说让我带回家吃,应为这里面也有我的劳动成果。

回家后,我把饼干分给分给大家吃。他们一边吃一边说:真好吃!真好吃!听着他们的赞美,我心里比喝了蜜还要甜。

做饼干作文 篇17

周六下午,我突然很想吃饼干,就让妈妈给我做饼干吃。妈妈非常喜欢烘焙,开心地答应了,还让我跟着一起做。我开心极了,终于可以亲手做饼干了。

我和妈妈一起准备好材料,激动人心的时刻到了,我们开始做饼干啦!妈妈觉得让我做有难度,就在一旁指点。我先把黄油融化,先后放入糖、鸡蛋和面粉,和在一起变成面团。接下来是我最喜欢的一部分,做饼干坯子,把设备准备好,有擀面杖、模具、锡纸、刮板和烤盘。再用擀面杖把面团擀平,然后用模具刻出各种各样的饼干坯子,有小星星的、小爱心的、蝴蝶的还有小鹿的`。饼干坯子做好后,就剩下最后一步,摆在烤盘里,放入烤箱。

在烤制的时候,饼干的香气就一直往外飘,吸引我不停地往烤箱里看,烤箱里的灯不紧不慢地闪烁着,仿佛在说:“不急不急,心急吃不到香饼干”。烤箱“叮”的一声,我知道这是饼干烤好了的声音,太美妙了,像下课铃声一样好听。戴上手套,拿出饼干,一个个饼干金黄金黄的,看起来很诱人。尝一尝,又香又脆,有的里边还有一点软软的,让人吃了一个还想吃。

我和弟弟抢着吃了起来,就连平时不爱吃甜食的爸爸,尝了一个后,也对我竖起大拇指,连声称赞。看着大家开心地吃着我做的饼干,我心里充满了成就感,开心地笑了。

做饼干作文 篇18

刚放假,妈妈带我一起去贵诚购物中心做饼干。

我来到三楼儿童区的手工DIY房间,开始选择要做什么时,就被房间内各种各样的模具迷住了,便铁了心一口咬定要做饼干。于是,手工DIY饼干之旅开始了!

首先,把饼干的原料分成三团,之后再用擀面杖把每一个小团檊平,面皮厚0。5厘米便可。然后,把第一团原料小心地放在塑料薄膜上,用塑料薄膜盖住,短时间内冷却,随后把各种样式的模具拿出,在面皮上按下不同的图案。其它两团原料同第一团原料的做法相同,不一会儿,我就“收获”了一小盘饼干。随后,把还没有解冻的.饼干原料逐步解冻后,再从冰箱里拿出十一种不同口味的果酱,里面有草莓果酱、苹果酱、蓝莓果酱……但我最喜爱的还是巧克力果酱。我用这些果酱在饼干上画出了各种各样可爱的图案,比如幸运草、泰迪熊等等,我们完成了最关键的一步。最后一步就是要把它装进烤箱里了!我把盘子小心翼翼地放进烤箱内,静静地等待了20多分钟,在这二十多分钟之内,我好像闻到了饼干那扑鼻而来的香味。时间像白马一般跑得飞快,不一会儿饼干就出炉了。我轻轻地咬了一口,哇!酥酥的、甜甜的,好吃极了!我把饼干用夹子夹到甜品盒里,满心欢喜地把饼干带回了家。

回到家,爸爸吃着我做的饼干,对我称赞有佳,我也感觉这是我做得最好的一次。

做饼干作文 篇19

今天是我一周中最期待的星期五。今天下午我们将做饼干。

下午,我和班里的几个同学兴致勃勃地来到了教师餐厅。这时,周老师邀请的家长马周已经在准备面团了。过了一会儿,当所有的学生都到齐了,马周教我们如何做饼干。我看到马周拿出一小块揉面,用擀面杖擀平,然后马周拿出各种模具打印出来。马周说:“把它放进烤箱,就没事了!”她补充道:“干得好,我们要颁发最佳创意奖,那个人可以多做一块饼干。”我心想:就这么简单,我一定会展示我的才华。

轮到我们做了。我们派了一个男孩去擀面条,但他把面条弄得一团糟,这使得马周的擀得很不一样。最后,她只能向马周求助。把面团擀出来后,大家赶紧把模具打印出来。我以为很简单,但打印出来就知道很难。在取出图形之前,我不得不重复几次。我做了蝴蝶形,雪花形,猫头形,花形,中间有一条小鱼的花形,都很有意思。

最激动人心的时刻到了,我们把烤好的饼干放进烤箱。我等啊等,恨不得吃新鲜出炉的'饼干。大约20分钟后,一股浓浓的饼干味钻进了我的鼻子。马周打开烤箱,我很快找到了我自己的五个“创意饼干”。我坚持要“蝴蝶”。虽然有点热,但是香脆可口。世界上真的很好吃。

就这样,我的第一站成功做了饼干!

做饼干作文 篇20

你们知道什么东西香香的,甜甜的,吃起来回味无穷?对!就是饼干,今天我就带大家来做饼干吧!

外形黄黄的像一个金子一样,表面像一座小山,凹凸不平。有圆形的,有三角形的.,有正方形的。做的时候饼干像一个筋疲力尽的劳动者,烤出来像一个个充满活力的年轻人,精神饱满。

首先,准备五个鸡蛋、面粉、糖和糖粉。我们要把蛋清和蛋黄分开来,我教你们一个好办法,可以用筷子在鸡蛋顶部敲一个洞,慢慢的倒出来,但这可是高手的做法,不会可不要勉强喔。还有一种方法,有可能会失败,那就是先把鸡蛋壳打开,倒出蛋清,但是保证不要让蛋黄掉出来,接着用筷子把蛋黄搅成糊状,用搅拌机把蛋清打成像奶油一样,在蛋黄糊中加入50克白糖,继续搅拌,把搅拌好的蛋黄糊倒入搅拌好的蛋清里,再放入100克面粉,再用搅拌机搅成像奶油状一样,接着用裱花袋挤出你喜欢的形状,放入预热好的烤箱,烤十五分钟,饼干就做好了,取出时要戴隔热手套喔。

我口水直流三千尺,立即取出一个往嘴里一扔,烫死了,但有种春天的感觉,我挤了一只“毛毛虫”,开心地吃了起来。

饼干好吃极了,像一颗糖果,但比糖果好吃多了,有种春回大地的感觉,百花齐放,鸟语花香,你在无聊时来一块,伤心时来一块,保证你立马开心起来。

做饼干作文 篇21

今天是一个艳阳高照的一天,由于太阳太大,不想出门,可是我又好想吃饼干,于是我叫妈妈,帮我在手机上下单买饼干送过来,妈妈就对我说:妈妈教你做饼干吧,好长一段时间不做了,烤箱都该发霉了。我听了也来了兴致,我还没学过做饼干呢,不知道好不好玩

然后妈妈进了厨房,戴上围裙和一次性手套,拿出面粉加水合面,妈妈还往面粉里加入了鸡蛋,妈妈认真的做着,我的小眼睛认真的看着,小耳朵认真的'听着妈妈说的方法。

终于,妈妈对着我说到:过来,我教你怎么做。然后妈妈让我用擀面杖把她分好的面团擀扁,再拿出饼干模具,在上面按压出不同的形状,妈妈以前买了好多形状的模具,圆形的、花朵形的、小熊形的、海豚形的等等,这些形状压好后整齐的摆放在烤盘中,妈妈教我调烤饼干的温度和时间,我们就等着了。

在等待的过程中,我时不时的看看烤箱,这是我第一次烤饼干啊,好期待哦。

叮的一声,哈哈,烤好了,打开烤箱,一股香香的味道扑鼻而来,闻得我口水都差点流出来了,我迫不及待的拿起一块吃了起来,又脆又香的,真好吃。

因为做得有些多,妈妈把剩下的用密封袋装了起来,说我馋的时候就可以直接吃了。

好开心,原来我自己也可以做出美味的饼干来。

做饼干作文 篇22

我以前一直非常想去做饼干,终于在星期四的晚上,吃完晚饭后,我和爸爸妈妈一起来到了姑姑家做饼干。

做饼干要用许多材料,有黄油、糖粉、低筋粉和淡奶油。我们先用刀把黄油切一块,也就是120克,把黄油放进一个大碗里,再往里面倒70克的糖粉,但是姑姑下午忘记把黄油从冷冻室放到冷藏室了,所以我们等了十五多分钟黄油才完全融化了。等黄油融化后,我们就用打蛋机把黄油和糖粉打匀来,一边打一边加入蛋液,一直打了五六分钟才把它们打匀呢!打匀后就可以加低筋粉了,加220克的低筋粉,接着加100克的淡奶油。最后用打蛋机把低筋粉、淡奶油和黄油一起打匀。打匀后我们把这些打匀的面团用勺子装进一个挤奶油的袋子里,之后就可以按照自己的想象力用这袋面团来挤出各种各样的图案。

我先把锡纸放在烤箱的一个烤盘里,然后我用那袋面团先挤了一个空心的圆形,第二个我挤了一个空心的方形,第三个是一个长条,而第四个我挤的是一个实心的`圆形,后来我一直挤的都是实心的圆形。把准备好的烤盘放进烤箱后,烤了20分钟左右就烤好了。

饼干烤好后,整个客厅里都弥漫着黄油和奶油的味道,香极了!而且吃起来和外面买来的曲奇的味道一模一样,非常好吃! 我和姑姑还约好下次到她的家里做蛋挞和泡芙呢!

做饼干作文 篇23

周末的下午,我、哥哥和爸爸在家决定学着自己做饼干。

我们跟着教学视频,边学边做。首先我们要准备的材料包括:鸡蛋、玉米粉、白糖,还有奶粉。我和哥哥很快就把材料准备好了。接下来正式开始。我和哥哥比赛看谁做的好,爸爸协助我们。

我们用分蛋器把蛋清和蛋黄分开。我和哥哥一人两个大碗,分别装蛋清和蛋黄,哥哥笨手笨脚,把蛋清和蛋黄混到一起了,惹得我和爸爸哈哈大笑,可惜浪费了一个鸡蛋。

我们把蛋黄搅拌均匀,加入白糖、奶粉、玉米粉继续搅拌,搅拌成均匀的蛋黄液,再用打蛋机把蛋清打成奶油状,然后取少部分蛋清放入蛋黄液中搅拌均匀,最后把剩下部分的蛋清全部倒入蛋黄液中搅拌均匀,第一步就完成了。

接下来就是拿来各种形状的模具,有心型、花朵型,还有各种小动物型的。我喜欢花型的,哥哥喜欢动物型的。我们都选择了自己喜欢的形状来压制饼干。饼干基本成型,最后一步就是进烤箱了。爸爸帮着调好烤箱的温度和时间后,我们开始烤饼干啦。我和哥哥一直盯着烤箱,迫不及待地想看看自己的成果。时间一秒一秒的过去了,终于烤箱完成工作,爸爸帮我们端出烤好的饼干。我和哥哥看着自己亲自做的.饼干兴奋极了,虽然有的烤焦了,有的还差点火候,但这是我们第一次自己做的饼干,我和哥哥津津有味地吃了起来,美味极了!

有了这一次的尝试,相信我们下一次会做得更好。

做饼干作文 篇24

今年暑假,我跟随妈妈去丹麦探望舅舅一家。之后,我们5个人一起去西班牙,法国,挪威旅游了。正当我意犹未尽的时候,妈妈提醒我,还有2天就要回去了,把东西都理理好。这时,舅妈说:“语婕,还有2天你就要回去了,要不我们今天做饼干吧。丹麦的黄油很香的。”我一听来劲了,赶紧开工。

我们先准备材料,黄油120g,面粉260g,白糖80g,还有一包杏仁片。首先要让黄油融化,我把它放在一个大碗里,放在太阳下晒,不一会儿,它就变软了,于是我用打蛋器把黄油打成糊状,再加入鸡蛋液,继续打匀,然后加入糖和杏仁片,全部打均匀后,最后要加面粉了。我把事先称好的面粉倒进碗里,用手把面粉揉匀,再捏成一团,放进保鲜袋里,去冰冻半小时,让它成形。

半小时后,我从冰箱拿出面团,用刀切成一片一片,舅妈说因为没有模具,所以只能自己做形状了。我把一片一片的面团做成爱心,五角星,长条形……最后,把这些各种各样形状的饼干放进烤箱托盘,放进烤箱烤20分钟。

20分钟后,我们把饼干拿出来,好香啊!我觉得比买的丹麦蓝罐曲奇还香。看着自己做的`各种形状的饼干,我的心里很有成就感。等饼干冷却后,我迫不及待拿起一块尝尝,松松脆脆的,甜而不腻,真好吃!妈妈也尝了我做的饼干,直夸我做得不错。

第二天,我带着剩下的饼干上了飞机,我要带回家给爸爸妹妹也尝尝。

做饼干作文 篇25

妈妈下班回到家,兴奋地说:“今天同事给了我一张做曲奇饼干的配方,晚上我要试一试。你想不想吃啊?”我高兴地说:“当然想吃,也想和你一起做!”妈妈说:“好啊!”

吃过晚饭,妈妈从袋子里取出好多东西,还拿出电子秤,对我说:“我们要严格按照配方来,争取一次成功!我念配方,你来帮我称配料!”我兴奋地说:“遵命!”妈妈说:“低筋面粉115克,黄油75克,糖36克,葡萄干35克……”妈妈认真地念着,不时瞄瞄我称得对不对,我偷偷趁妈妈没注意,倒出了60克糖。妈妈每次做面包总喜欢下很少糖,我却喜欢吃甜,饼干本来就应该甜一些的嘛!妈妈说:“好了,我来打发黄油。”妈妈把除黄油以外的配料全部倒入一个大碗里,在,打入一个鸡蛋,交给我搅拌。东西黏黏的,好难搅拌,我费劲地弄了老半天。妈妈把打发好的.黄油再与我弄好的面粉搅拌在一起,妈妈说:“好,基本完成!”妈妈看看配方,一拍脑袋,喊到:“糟糕,忘记买饼干印模了!怎么办?”我想了想,说:“那就像做面包一样,搓成圆的好了!”妈妈说:“也只能这样了。”于是,我和妈妈把面团搓成一个个小小的圆圆,放进烤盘,但是因为面团太粘手,所以做出来有大有小。妈妈把烤盘放入烤炉,调上下火档,定时15分钟。

啊,饼干熟了,散发出香喷喷的甜味,虽然看起来不太美观,但吃起来很好吃。妈妈和我品尝着第一次自己动手做的曲奇,开心地笑了。

做饼干作文 篇26

放寒假了,我终于有时间了。星期六晚上我找妈妈让她和我一起做手工饼干,顺便也让她再教我怎么做,因为我已经忘记了。

我先准备原料,根据网上的资料,我们准备了黄油50克,低筋面粉120克,白糖40克,鸡蛋一个。全都准备齐全后,我们开始正式做饼干了。我先把黄油和白糖一起倒入碗里搅拌,然后把妈妈打散的鸡蛋加进去用打蛋器继续搅拌。搅拌成近白色泡沫状就差不多了。接下来我把低筋面粉倒入筛子,左右晃动,面粉就均匀的散入到碗里了。然后就是最难的一步了,揉面。我怎么都没办法把面和搅拌液揉成团,它们就像调皮的小孩一样不听话。只能让妈妈帮忙了。妈妈费力的总算揉成了面团。这还没好呢,还要让面团醒15分钟。15分钟到了,我就开始拿出模子印图案了,就像做橡皮泥一样,做出不同的样子,我认真的做着,捏着,有彩球,雪人还有小圣诞树,我还自己发挥做了个小人。都做完后,妈妈就放到烤箱里去烤了。

不一会,满屋都是饼干的香味,漫长的17分钟过去了,只听叮的.一声响,我的饼干烤好了,那一个个不同图案的饼干都变成了金黄色,很诱人的。妈妈说不能马上吃,要等凉了才好吃。

我总算等到饼干凉了,哈,真是美味啊!真想让大家尝尝我做的饼干。

做饼干作文 篇27

今天,我们班参加了“金水区少年儿童活动中心”组织的“一日游”,我们玩了一天,真开心呀!其中我最喜欢做饼干的活动。

首先,我们先听老师讲解做法。她说呀说,说呀说,没完没了地说,我都快等急了。随后,老师终于将油纸、面坯、模具这些物品发给了我们。哎哟,真慢!然后,我们开始做了。我想了想老师刚才说的,哎呀,都怪刚才没认真听,现在不知道该怎么做了。我赶紧看了看两边同学怎么做,这才松了口气。紧接着,我开始做了,先是捏面。那面黄黄的,就像黄色的小乒乓球。接着又是揉面,那面像橡皮一样,容易碎,才揉了六下就被“大卸八块儿”了,验证了老师说的“最多揉五下”这句话。最后是给饼干“摆造型”,“摆造型”前先要将面坯按扁,再按着它向外搓。在搓面时,那面有点薄,我的手劲有点大,总是把面搓得“咧嘴笑”,面都被“毁容”了。紧接着就是“摆造型”的时候了,要把模具放到面饼上按,一个花形的小饼干就来到了这个世界。我一共做了五个小饼干。

经过烤制,一个个小饼干就新鲜出炉了。我赶紧拿了五个也不知道是谁做的.小饼干,一口气全吃光了,味道还行,虽然没有买的好吃,但这却是自己亲手做的,总有点技术上的漏洞。唉,做出好饼干真不容易呀。

做饼干作文 篇28

每次从我家门口的蛋糕店经过时,一股香气扑鼻而来,看着橱柜上香喷喷的饼干,各种各样的样式数不胜数,有爱心形的、木条形的、方块形的、花形的……看着这些饼干,我的嘴也不禁馋起来。于是,我就跟姑姑说好了,下午去她家做饼干,想着想着我的`口水都快流下来了。姑姑做的饼干甜而不腻,百吃不厌。这次,我又可以品尝那美味的饼干了。

放学后,我快速地写完作业,背起我的小挎包,向姑姑家进发。我刚进门,就看见妹妹正在练古筝,而姑姑正在清点材料,姑姑看到我来了,连忙把我招呼过去,对我说:“张茗茹,我在这里念要什么物品,你看看有没有少了的。”还没等我回答,姑姑的声音就传来了“高粉、低粉、两个鸡蛋、白糖、黄油、可可粉、抹茶粉,都有了吗?”听到姑姑念完了,我连忙回答:“都有。”下面,我们就开始做了。我决定今天做一个小人饼干,我先压了一个圆,然后又拿了一些加了可可粉的黑色的面来做头发,然后又“添油加醋”,半个小时后,大功告成,我的小人脸终于做好了,我看着这个人脸,我的脸上洋溢出幸福的微笑,最后我又做了几个饼干,带回了家。

只要付出了,都会有收获,就像今天做饼干一样,虽然做的不好看,不算太好吃,但这是我努力的结果,我还是很开心。

做饼干作文 篇29

等啊,盼啊,小队活动的这一天终于到来了,这次的主题是什么呢?竟然是做饼干!

一进门我第一眼看到的就是满桌子的材料,哇,原来做饼干需要这么多材料呀!在用鸡蛋、黄油、饺子粉等材料做成面团后终于等来了我最喜欢的环节——捏饼干。

傅成怡提醒我们说:“饼干不能捏得太厚,否则会烤不熟的!”

我们开始做饼干了。首先,我胸有成竹地拿起一小块面团,哎呀,面团好粘哪,我费了好久才把它完全扯下来。

接着,我又开始给面团“造型”,我照着五角星捏,但是面团总是不听话:我试着捏五角星尖尖的角,但面团就是跟我耍脾气,一会儿角捏得不好看,一会儿捏好了它又粘在我的手上,扯下来又变了形。做饼干可真麻烦!最后,我只得一只手请按着面团,另一只手比划着去捏,面团这才乖乖听话。

可是问题又来了,那就是我捏得太厚了!我叹了一口气,猛地把饼干往下压,果然不出我所料,饼干们都成了“四不像”!

我垂头丧气地看了看别人做的,发现他们做的也不是非常完美,再看看自己做的`,也不错嘛!

“看,我捏好了!”我兴奋地说。叶轩宇、杨浩、傅成怡也纷纷展示自己捏的饼干:“我也捏好了!我捏了一些三角形的!”“我捏的是爱心的!”

我们把各自做的饼干放入烤箱里烤,不一会儿饼干就烤熟了,吃着自己亲手制作的饼干心里格外高兴。

这次小队活动令我难忘。

做饼干作文 篇30

下午,学校组织我们去青少年宫体验活动。我们班来到烘焙教室体验做巧克力饼干。

老师开始讲课了,我们全神贯注地听着,生怕漏掉哪个环节,那样饼干就不好吃了。终于轮到我们大显身手的时候了,可是不会打蛋怎么办?“我来试试吧。”喻丹嘴上虽这么说,但事实上却有点信心不足。她接过一个蛋轻轻地往桌子上一敲“咔吧”一声,蛋壳裂开了一条缝,只见她小心翼翼地把蛋清倒到了一个小杯子里。蛋清倒完后我们赶紧把盆拿来,喻丹也很配合地把蛋黄放到了盆里,“完成!”我们兴奋地叫了起来……

接下来该放面粉了,我自告奋勇地说:“这个,我最在行!”说着端起旁边的罐子,就往盘里到。正在这时,老师走过来提醒我放错了。我这才如梦初醒,“完了,完了,错把糖粉当成低筋面粉了!这可怎么办呀?”同学们笑成了一团。喻丹镇静地说:“咱们将错就错,重新再放面粉,多放一点不就行了吗?”我想对啊,就这么办!这个小插曲并没有减少我们做饼干的热情……

终于到了做饼干的环节。有的人心灵手巧,一会儿就捏成了一朵小花,一个糖果;而有的人笨手笨脚,半天也揉不成一个球。不过,我们小组的同学特别团结,你帮我我帮你,终于把一盘饼干送进了烤箱。烤的时候我闻到一股浓浓的香味,勾起了我肚子里的`小馋虫。

饼干出炉了!我们吃着自己做的巧克力饼干,心中甜滋滋的。

做饼干作文 篇31

星期天的下午,我来到了阿姨家。她是一位老师,可你们别以为她只是位老师,她还是个做甜点的高手哦!

我先在阿姨家完成了作业,接下来,阿姨对我说:“我们来做甜点吧——椰蓉饼干。”她首先把需要的工具准备好,用开水淋一下消消毒,然后擦干,接着,阿姨拿出了很多小碗和一把电子秤,把需要的材料一一称好,然后把糖粉倒入黄油中,用搅拌机把糖粉和黄油搅匀,再把一半的.蛋清倒入搅匀的黄油中,再用搅拌机快速地搅拌,再倒入另一半的蛋清用搅拌机快速地搅拌,最后把面粉和椰蓉倒进黄油糊里搅拌,直到看不见黄油糊为止。哇,好专业啊!接下来封上保鲜膜等待半个小时,这是为了让椰蓉把黄油完全吸收。在这半个小时里,我也忙里偷闲和小狗玩了一会儿。

半个小时过去后,我们要把面糊放到模具里。阿姨先给我做了一个示范,然后让我自己做。第一次做甜点,有点紧张啊!我先用铲子铲一点面糊放到模具里,可是面糊不听我的话,总是粘在一起。阿姨看了,对我说:“铲面糊的时候要把面糊从中间往外拉,这样面糊就不会粘在一起了。”我照着阿姨说的方法试了一下,果真,面糊没有粘在一起了。就这样做好了一盘。

最后,我们把装好盘的“饼干糊”放入了烤箱里,设置好时间,过了一会儿,一阵阵香气扑鼻而来。阿姨套上手套从烤箱里把成形的饼干拿了出来。等到饼干凉了,我迫不及待地拿起一块放进了嘴里,哇!又脆又甜,还伴有浓浓的椰香味,味道真是太赞了!

做饼干作文 篇32

在一个风和日丽的周末,我家买了一台电烤箱。我迫不及待想要在烤箱里做饼干,终于在星期六晚上,我和妈妈一起做起了饼干。

第一步,先打面团。我打了一个蛋,拼了命的搅拌,突发奇想要学着科学老师的样子,于是我装作严肃细心的用打蛋器打蛋。突然扑哧一声笑了,因为我看见有一些成群结队的虫子在窗外飞来飞去,好像想要飞进来尝一尝鸡蛋‘汤’的滋味。我止住笑,拿来第二个碗,把淡奶油倒进碗里,再倒入牛奶,一起和融化后的黄油一起搅拌,最后和鸡蛋拌在一起就好了。

别急!还有第二步,揉面团、做形状。我用吃奶的'力气揉面团,揉好的面团黄黄的,金光闪闪,摸上去滑滑的。我用面擀弄平,印出了可爱的形状,有小猫、小兔、小熊等动物在向我招手!它们形状各异,有的在吃东西,有的正坐着,还有的在睡觉。这些动物饼干模型让我感到很高兴,因为这是我自己亲手做的。这些饼干黄澄澄的,十分漂亮。

最后放进烤箱里烤十五分钟就好了。说是十五分钟,但我却心急如焚,不时想去烤箱旁看一下。饼干终于出来了,顿时香味飘满整间屋子。

妈妈把饼干端上桌子,我伸手就拿,张口就吃。嗯!咬下去感觉饼干外酥里嫩,香滑可口。我觉得这次做的饼干是我吃过最好吃的饼干,因为是我自己亲手做的。

做饼干作文 篇33

在生活中有许多有趣的事情,比如:做饼干、骑自行车、看书其中,最有趣的就是做饼干了。

这一天,我们和老师来到烘培店里,刚走进去,饼干的香味就扑鼻而来,让我陶醉其中。开始做饼干了,老师先把黄油放到锅里加热,接着放入糖粉和鸡蛋,用力搅拌均匀,然后把搅拌好的鸡蛋、黄油和面粉都放在一起让我们揉成团。我们边揉边按,过了一会,面团成形了。接下去,就到了最激动人心的时刻了做饼干的造型。

做饼干之前,老师先将我们分为两组,女生组先做。只见她们把面弄成一个比脸还大的饼,接着把可爱的.小熊模具放在面上,轻轻地往下一按,再小心翼翼地把其他多余的面弄掉,一个饼干就做好了。但是做的过程中由于她们的粗心,将小熊的耳朵扣掉了,所以她们要重新开始做了。最终,通过她们的不懈努力,女生组一共制作了十二个饼干,她们开心得跳了起来。接下来轮到我们男生大显身手了。我们的速度非常快,就像风一样,一眨眼的功夫就做了五个。之后我们开始骄傲了,也没之前认真了,结果只做了十个饼干。

最后,我们把饼干放入烤箱里烘烤。烤好后,我们吃着自己制作的饼干,感觉真是太好吃了。通过这次做饼干,也让我明白了一个道理:做任何事都不能骄傲,只有坚持不懈的认真努力,才能取得成功。

做饼干作文 篇34

我想像糕点师一样陶醉在糕点诱人的香味中,现在,我梦想成真了。

我系好围裙,开始我的“新工作”。

第一步是加工粉,我听从阿姨的指挥,把铁罐里的面粉用搅拌机和加工进去的新材料和二为一。在手上包好塑料袋,把面粉取出来,放在一块板上进行下一步。

第二步是用模具给饼干定形。我在板上撒上了一点粉,它们起干燥的.和作用。我用双手把面粉压扁,拿起一根棒,双手轻轻地摆上去,用棒把粉搓开,搓到一定厚度,我找出一只猫的轮廓,双手重重地按上去,再拿出与它对应的模具,抓住柄,轻轻地印出里面的形状。这 样,一块猫形饼干诞生了。我又选了一只酒杯形状的模具印上去,它马上就 被我定形了。我还印了一个大爱心,用牙签在上面刻我们一家三口的名字。我仔细地盯着每块饼干,记住了它们的诞生的那一刻。又用剩下的粉继续做,刻出了各种各样的形状,有动漫的、有几何形状的等等。

我端起盘子,饼干们一块块都蹦进了烤箱里,我又期待又紧张,我想:“我的饼干一定很香,很美味吧。”我双手紧握着等待它们出炉。二十分钟左右,它们陆陆续续的跳出来,顿时香气四溢,等它们凉了,就给它们“化妆”,用五颜六色的果酱在饼干上面涂开,使每块饼干变得更加漂亮。我迫不及待地尝了一块,真美味。

我喜欢做饼干,它给我带来了很多乐趣。

做饼干作文 篇35

我最喜欢吃饼干了,周末的时候我让妈妈在家教我做饼干。

首先我用天秤称好了各种材料,放在盆里做准备。等黄油软化后,加入一些鸡蛋和牛奶。我一手拿着搅拌器,一手拿着放了黄油的盆子,开始把它们搅拌成液体。搅拌器一启动,呜呜作响,我就紧张了,拿着搅拌器的小手不停的晃动。这时我用另一只手一起握住搅拌器,这样才稳住了它。我又在里面加了一些糖和面粉,用双手来回揉捏,在我的小手里揉成又大又香的`面团。妈妈递来一个擀面杖,教我把面团擀平。我拿出磨具压出各种有趣的形状,比如:小熊、飞机、小鸟、雪花我还用剩下的面团做了我最爱吃的甜甜圈呢。

最激动人心的时候到了,我们把做好的饼干和甜甜圈小心翼翼地摆放到烤盘里放入烤箱。

我搬了一张小凳子坐在烤箱前面,静静地等待着这些小家伙们出炉。烤箱里热乎乎的,过了不久,只见小饼干们都穿上了金黄色的衣服,闪闪发亮着,还散发出甜甜的香味,馋的我口水直流。好想吃他们呀!等待的时间总是过的那么慢长叮的一声想,饼干终于烤好了!还没等它冷却,我就迫不及待地拿起一块蝴蝶饼干放入口中,尽管有些烫,但是酥酥的香香的特别好吃!自己做的饼干就是不一样,特别的美味呢!

真想让同学们都来尝尝我做的饼干!

做饼干作文 篇36

今天早上起床以后,妈妈带着我来到了大坪龙湖时代天街的蜜壳蛋糕房学做饼干。

到了蛋糕房,我看到各种各样、五彩缤纷的蛋糕和饼干。一个系围裙的姐姐看到我,走了过来递给我一本图册,我从里面挑选了一款卡通的曲奇饼干。

教我做饼干的姐姐帮我准备好材料,亲切地对我说:“做卡通曲奇饼干首先要把黄油融化成液体,然后再把白糖和鸡蛋液放进去,用铲子把它们拌匀,最后再加入面粉,戴上一次性手套用手捏匀。”

我按照姐姐教的方法一步一步的完成,饼干面团和好了,放在手里软软的,仿佛是一团橡皮泥。我把面团放进一个剪破的`保鲜袋里,用手轻轻的压了一下,然后用擀面棒把它擀平。再用各种卡通模具压出形状,有心形的、星形的、树叶形的、雪人型的、小鸟型的、帽子形……,还有我最喜欢的hello kikty小猫型的。我把压好的饼干小心翼翼的放进烤盘里,再请姐姐帮我送入烤箱。

大约过了二十分钟,我听到烤箱出来“叮”的一声,闻到一阵阵沁人心脾的香味扑鼻而来,饼干就烤好了。

我轻轻的拿起一块hello kikty小猫型的饼干放进嘴里,心里觉得美滋滋的,像是吃了蜂蜜一样很甜很甜。” 饼干小猫”也在对着我微笑着说:“你真棒!”

回到家后,我把饼干拿出来给外公外婆和爸爸妈妈一起分享,大家都夸我是“小小美食家”。我的心里可高兴了,我心想:下次有时间我还要学做别的点心给大家一起分享。

做饼干作文 篇37

一天下午,我到英语培训班去上一次厨房课。

我来到教室就听到了要做饼干。我觉得很奇怪,因为饼干要发酵,最少也要一两个月。但是一节课顶多只有一个小时,怎么够呢?老师先教我们放一些牛奶和巧克力粉,雪白的牛奶变成了灰黑的巧克力奶。在放发酵粉的时候不知道怎么了,盆子里面多了一座“雪山”,我们也没太在意这座“雪山”。放好了后我们又用勺子把它弄成一堆,相机了一颗黑色的'大豆。老师在这颗大豆上放了一些蜂蜜。然后就到了最“困难”的一步,捏成型。我们不约而同地说:“用什么捏?”老师用英文说:“hand”(手)。我们不约而同的说了一句英语:“what?(什么)”,因为我们都觉得用手捏黏糊糊的有点恶心。但是没有其他的工具,而且糕点师傅都是用手做的,所以我们只能接受。我伸手抓了一点,觉得还蛮好玩的,大家陆续了抓一点,捏着各自喜欢的形状。我们有的捏了毛毛虫,有的捏了人,还有的什么也不像,当然,正常的只有5、6个。老师把这些“怪物”放到了烤炉里面,我们焦急地等待了20分钟,就想快点吃到自己做的饼干。但是我们的饼干只有饼,没有干,所有的“怪物”都粘在了一起,变成了一张大饼。原来是我们发酵粉放太多,饼干膨胀得太厉害,但是味道还是很好吃的,有点像“奥利奥”。

我这一次玩得很开心。

做饼干作文 篇38

我长到这么大,经历过了许多事情,可最高兴的事就是昨天,因为昨天我和干妈到饭店做饼干。回想起那天,我记得那天的早上天气阳光明媚,我心里非常开心地跟着干妈到饭店去。

来到饼店,我心里十分紧张。早些天前,干妈和别人就商量过了,同意让我们在饭店里做饼干。进到饼干制作室,我和干妈就开始做饼干了,首先准备做饼干的材料和工具。材料有面粉、鸡蛋、巧克力粉、白糖。工具有搅拌机、盘子、模具……然后再把面粉、鸡蛋、巧克力粉、白糖都放在一起搅拌均匀,搓成面团。接着捏成一小块、搓圆、压扁、再用模具印出形状各异的饼干,有星星形状的,有兔子形状的,有小鱼形状的。然后把它们摆放在托盘里,再把它放进烤箱机里烘烤,最后过了不久,饼干烤熟了,我把饼干都取出来,那香甜的气味扑鼻而来,直把我的口水引出来了。我真想尝一口,我迫不及待的拿了一块饼干放进嘴里,啊!真好吃。

我叫饼店的一位阿姨帮我们把制作的饼干打包,然后我和干妈高高兴兴地拿饼干回家吃。这件事过去了,不过我的'心里仍感到非常高兴。我想如果有空的话,我真想再去做一次饼干。看着自己的劳动成果,我感觉很有成就感,我学会了饼干,也懂得了尝试自己劳动成果是最甘甜,最开心的一件事,以后无论什么事,我都要积极的去学习,去实践!

做饼干作文 篇39

“梅子,梅子,这太粘了。”咦,怎么会这么吵?哦,原来是在做牛轧饼干啊!

做牛轧饼干的材料有:黄油、棉花糖、蔓越莓干、奶粉和饼干。

开始做牛轧饼干了,梅子先在锅里抹上黄油,加入棉花糖搅啊搅,变成了流质,再放入蔓越莓干和奶粉搅拌在一起,好香啊!下面老师给每人发10块饼干,让我们把做好的`食材放入饼干里,我心里想:这还不简单,看我轻轻松松搞定。接下来开始把食材放入饼干里。不料,用手套一抓,哎呀,太粘了吧!不到一分钟,我的手套就顶不住了,上手吧!一抓一大把放入饼干里,可这东西简直是“502”胶,根本拿不下来,终于历尽千辛万苦,我终于把第一个牛轧饼干做好了。我兴奋地跳了起来,开始做第二个啦!

拿起饼干,放入食材,可还是粘不上去,一气之下,我使劲按了下去,“咔嚓”一声,我想到:不,不,不要碎了啊。突然,饼干裂开了,我急得像热锅上的蚂蚁,过了一会儿,我才自己安慰自己:没关系,那就做四个吧!过了好一会儿,其他人都做好了,就剩我一个人了,可食材不够,梅子用一个棉花糖帮我做了一点,终于我的4个牛轧饼干做好啦!

这节情境课,我们尝到了自己做的美食,现在回想起来,能做出4个牛轧饼干,我心里又自豪起来!

做饼干作文 篇40

一天早上,妈妈带我去烘焙店做饼干。妈妈说:“在店里,你一定要听阿姨的话哟!”我点了点头。

我们走到烘焙店的玻璃门前,门一开,一股烤饼干的香味扑鼻而来。我们进门走到桌子前,看到上面摆放的材料和工具,我就知道,马上要开始“大显身手”了。阿姨给我准备了黄油、糖粉、鸡蛋和面粉。我按照阿姨的'指令,先把黄油融化,用搅拌机搅拌成羽毛状,再先后加入糖粉、蛋黄搅拌均匀,然后倒入面粉,用勺子手动搅拌到看不见面粉为止。手动搅拌还挺需要力气的呢!接着把做出来的面团塞进一个长方体的模具里,放到冰箱里冰冻二十分钟。

二十分钟后,面团变硬了,就拿出来切成薄片,摆到烤盘里。阿姨说:“你一定要耐心哦,每一片饼干的厚度都要切得差不多。厚度不一样的话,等厚的饼干烤好,薄的饼干就已经烤焦了。”一开始,我切得很好很均匀,但是后来我心急了,切得有的薄,有的厚。阿姨说:“做饼干是考验耐心的,没有耐心就做不出漂亮的饼干。”我发誓,以后再也不心急了。

等切好的饼干片软了一点,我用小拇指在上面按出一个爱心的形状,又用牙签在爱心旁边印了2条线作为信封盖的边缘,再把草莓果酱填进我按出的爱心里。最后,放进烤箱里烤十五分钟,香喷喷的信封饼干就做好啦!

这次做饼干,我印象最深刻的是:只有耐心,才能做好事情。我要把这些带着爱心的信封饼干送给我的好朋友们品尝!

做饼干作文 篇41

今天,我和妈妈在家里做饼干。

妈妈先准备原料,她用电子秤把面粉、糖、黄油按照比例称好。

下面就轮到我来和面了。我先把黄油捏碎,把它和面粉、糖、少许发酵粉和在一起,把它们搅拌均匀,加入一个鸡蛋。这时面盆里黏糊糊的,我在妈妈的指导下,耐心地搅拌、揉面,终于把所有原料揉成了一个金黄的光滑的面团。

妈妈帮我用擀面杖把面团擀成大约3毫米厚的面饼。接着就到了我最喜欢的工序——造型。我把一个米菲兔模具在面饼上轻轻地压下去、提起来,再扒开周围的面,一个可爱的小兔子就出现在我们的面前。照着这样的程序,我又做了凯蒂猫、哆啦A梦、米奇、米妮形状的饼干。一会儿,我的`面前就出现了一个卡通乐园。

我用刮刀小心翼翼地把这些饼干的雏形移到烤盘上,等烤盘装满了,妈妈就把它们放进烤箱。

饼干在烤箱里烤着,一会儿,一股甜甜的香味就飘得满屋都是,引得我在烤箱旁边转悠来转悠去,就是舍不得离开,我真想赶紧尝一口啊!十分钟以后,饼干终于烤好了。这些造型各异的卡通饼干,金灿灿地散发着诱人的香味。我迫不及待地拿了一块,顾不得烫手烫嘴,就咬了一口。哎呀,真是太好吃啦!我一口气吃了十来片。妈妈笑着说:“你真是个小馋猫。”我说:“饼干实在是太好吃了,因为这我自己亲手做的。”

是呀,自己的劳动果实,品尝起来就是有不一样的香甜!

做饼干作文 篇42

今天虽然天气寒冷,但仍然挡不住我的热情。因为我们班要举行假日小队活动。活动的主题是:让我们体验自己亲手制作饼干的无限乐趣。

来到目的地,我迫不及待地跑进做饼干的教室,等到人到齐了,老师就开始教我们怎样做饼干。首先我们洗净双手,然后系上围裙把放在桌上的一些面粉,糖和一团黄油倒进大碗里。老师让我们使劲揉,直到面粉变成黄色。我花了九牛二虎之力才把面粉揉好,弄得脸上,围裙上都是面粉,活像一只小花猫。接着老师又教我们用模具制作饼干的形状了。只见她先把这些面团搓圆,再用木棒压滚,滚成手指的厚度就可以印各种形状的饼干了。接下来就轮到我们了。看起来容易,做起来难,原来做饼干也不容易,在老师耐心地指导下,我们终于克服了困难。我先拿了个米老鼠的模型印了起来,不一会儿,一个漂亮的米老鼠就呈现在眼前,我又印了许多可爱的饼干形状,有花朵,星形,多啦A梦等等。最后只剩下烘烤了,老师拿着盘子,把我们做成的各种形状的饼干放进烤箱里,过了十多分钟,一股香气扑鼻而来,让人口水直流“三千尺。”我把新鲜出炉的'饼干迫不及待地给妈妈尝了一口,看着她露出满意的笑容,我心里是那样的欣慰,那样的自豪!

这次活动不仅让我们享受到做饼干的乐趣,更让我学到了许多生活上的知识,真是一次有意义的活动。

做饼干作文 篇43

正当春梅开放时,我第一次自己亲手做饼干。

我和妈妈来到“甜蜜之旅”小屋。走进一看,有几位小朋友和他们的爸爸妈妈,正在做各种各样的饼干和巧克力。只见他们用模具在饼干胚(巧克力胚)轻轻一摁,模具上的图案就出现在了饼干胚(巧克力胚)上了。忽然,一面巨大的心愿墙出现在我眼前,只见上面贴满了彩色的便签纸,每一张便签纸上都写了一个心愿。

看着他们做得那么欢乐,我早就手痒痒了。我洗完手,挑好类型,阿姨把饼干胚拿过来,教完基本的制作步骤后,我便迫不及待地动手做起来。首先,我把饼干胚揉成一团,然后用小圆柱形的棍子,把饼干胚压成薄薄的一层,接着用模具印在饼干胚上。我挑了个HELLO凯蒂的.模具,想印在饼干胚上,可是,我印一次就破一次,这可怎么办呢?我只好找来阿姨问问。阿姨告诉我,外边的边框没有印,而且摁下时要轻轻的,拿出来时,外面的边框要扭一扭。我按照阿姨说的去做。不一会儿,我印出了一个完好的HELLO凯蒂。按照这样的方法,我很快就印出了幽灵、大树、贝壳……该涂颜色了。我用绿色小心翼翼地涂着HELLO凯蒂的蝴蝶结,用红色涂眼睛,用蓝色涂鼻子,用黄色涂胡须……其他动物也被我涂得五彩缤纷。最后,这些东西都要放在烤箱去烤。

经过漫长的等待, 自制的饼干出炉了,一个个千姿百态、色彩缤纷,既是食品,又像是一件件珍贵的艺术品,我都舍不得下口吃掉呢!

做饼干作文 篇44

周末,刘一菲邀请我和其他两位同学一起去烘焙优品店做饼干。我们高兴坏了,刘一菲在数学竞赛中获奖了,所以她的妈妈才给我们这次做饼干的机会。

第一次做饼干让我非常兴奋!辅导员阿姨先教我们做饼干的基本程序,我们都很认真地听讲解。终于轮到我们亲自动手做饼干了,我们先把黄油搅拌均匀,再把糖精撒进黄油里,然后把鸭蛋黄绞碎成鸭蛋碎倒入黄油里面,最后放入面粉搅拌均匀。在撒糖精的时候,“小馋猫”吴铭还在不停地偷吃糖精,我们看见之后都哈哈大笑。我本以为这样就可以了,结果他们说还有第二段程序,刘一菲负责秤重量,孙睿负责揉面团,我负责压面。一开始,孙睿揉得圆不像圆,我做的方不像方,简直一塌糊涂,有的'做了一半就碎了,哎,想学做饼干也不是一件容易的事情。不过,经过大家的不懈努力,我们做得越来越好,一个一个精美漂亮的图案展现在我们面前。

辅导员阿姨把我们做的饼干放进烤箱里,我们耐心地在旁边等待。饼干出炉了!浓郁的香气飘满整个屋子,钻到我们的鼻孔里。我们迫不及待地品尝起来,虽然饼干的造型不如阿姨做得好,但是味道超赞。我们一个个疯狂地抢吃起来。孙睿一边吃,一边抢着说话,一不小心,嘴里的饼干屑喷了刘一菲一脸,逗得我们又是一阵爆笑……

快乐的时光总是很短,半天做烘培的时间很快就过去了,饼干早被我们一扫而光了,但那份香甜和快乐一直萦绕在我的脑海……

做饼干作文 篇45

星期天下午,我来到我姑姑家。她是老师,但不要以为她只是老师,她也是做甜品的专家!

我先在姑姑家做完作业,然后姑姑对我说:“我们做甜品吧——椰子饼干。”她先准备好必要的工具,用开水消毒,然后晾干。然后阿姨拿出一大堆小碗和电子秤,把需要的材料一个个称好,然后把糖粉倒进黄油里。用搅拌机搅拌糖粉和黄油,然后将一半的蛋清倒入搅拌好的黄油中,然后用搅拌机快速搅拌,然后将另一半的蛋清倒入搅拌机中快速搅拌。最后将面粉和椰奶倒入黄油糊中搅拌至看不见。哇,多专业啊!接下来,密封保鲜膜,等待半小时,让椰奶完全吸收黄油。在这半个小时里,我也抽出时间和狗玩了一会儿。

半小时后,我们将面糊放入模具。阿姨先给我演示了一下,然后让我自己做。第一次做甜品。我有点紧张!我先往模具里铲了一点面糊,面糊不听我的,一直粘在一起。阿姨看到了,对我说:“铲面糊的'时候要把面糊从中间拉出来,这样面糊就不会粘在一起了。”我按阿姨说的试了试,果然面糊没有粘在一起。于是我做了一个盘子。

最后,我们把“饼干糊”放进烤箱,定好时间。过了一会儿,一阵香气出来了。阿姨戴上手套,从烤箱里拿出成型饼干。饼干凉了,我就迫不及待的拿起一块放进嘴里。哇!酥脆香甜,伴随着浓郁的椰子味,味道真的很棒!

做饼干作文 篇46

下午,我和妈妈的英语班的同学们一起去“7点烘培”做饼干。

双腿刚踏入大门,一股饼干的奶香味直往我鼻子里钻,整个房间都弥漫着奶香味,惹得我直流口水。

我们先洗了手,系上围裙,挽上袖子,挑好自己喜欢的口味,一切准备就绪。

开始做饼干了,妈妈拿了一个罐子,急急忙忙地的挑了110G的黄油来,我闻了闻,我从来不知道原来黄油是这么的香的,这香味太诱人了。再往罐子里加入65G的糖粉,接着我们就手忙脚乱地拿着打蛋器使劲的打,直到把它打白为止。接着再倒入30G的蛋液,搅拌均匀,再放入155G抹茶粉和165G的低粉,继续用打蛋器搅拌均匀。最后我们把它们装入裱花袋里,一手握紧袋口,一手按住头部,挤出各种各样的'形状来,有小花形,有甜甜圈形的,还有一些英文字母。挤完后,放进175度的烘箱里的第二层烤10分钟左右。

十分钟后一盘又香又绿的饼干出炉了,我迫不及待地伸手去拿饼干,本能的反应手一下子被弹了回来,哇!太烫了!妈妈在边上乐呵呵地说,“心急吃不了热豆腐”。我不死心。我朝妈妈扮了扮鬼脸,再次伸手去拿了一块饼干,左手换右手,右手换左手,饼干像顽皮的小球一样在我双手间跳来跳去,还没等它跳够就被我吃进肚子里了。哇!真是又香又脆,美味极了。

做饼干作文 篇47

假日里,妈妈带着我、姐姐、哥哥还有妹妹一起去萧山烘焙大师做饼干。

我怀着高兴的心情来到那里,我们先买了几杯咖啡,然后坐在楼上耐心地等待。过了一会儿,我就等不及了,我在地上跑来跑去,像一只热锅上的蚂蚁。

终于,做饼干的材料来了,居然是橡皮泥,我问妈妈:“这橡皮泥怎么做成饼干呀?”妈妈回答到:“这不是橡皮泥,是做饼干的原料。”说完,我们就像一个个小厨师一样,做起了饼干。“橡皮泥”有很多颜色,有黄色的.是原味的,有咖啡色的是巧克力味的,还有粉色的是草莓味的。

开始做饼干了,我先拿了一块黄色的“橡皮泥”。第一步:用木棍把这块黄色的“橡皮泥”擀平。糕点师傅说:“要擀得厚薄合适,擀得太薄会烤焦,擀得太厚又烤不熟。”第二步:选一个自己喜欢的模具,我选了一个爱心模型。第三步:把爱心模具用力压在刚才擀好的“橡皮泥”上,再把模具周围多余的的“橡皮泥”弄掉。一块爱心小饼干就做好了。我开心极了!这可是我自己做的第一块小饼干。接着我们又做了许多形状各异的饼干,有五角星、小公鸡、公主裙、骨头、小花朵……还有我们自己想的创意饼干,捏出自己喜欢的各种形状,上面写着自己的名字,还有双层饼干一层黄的一层粉红的……各种各样,美丽极了!

我们拿着自己做的饼干去烤。大约过了30分钟,饼干就烤好了,一出炉,香味就扑鼻而来,把我们馋得口水都流下来了。我们吃着自己做的饼干,可香了呢!

做饼干作文 篇48

有了做葡萄酒的成功体验,这两天我又缠着妈妈带教我做曲奇饼干,今天妈妈终于有空,带着我来到红旗路上的“DIY体验店”,亲手做曲奇饼干。

在老师的指引下,首先拿出黄油,让他在室温融化成软软的;把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,把蛋黄液用小碗装好。然后把黄油放在不锈钢盆中,用打蛋器把黄油分几次打发,打发后有些变白;加入糖粉,再次打发,让糖粉和黄油充分融合;加入蛋黄液并再次充分打发黄油。我用手指沾了点尝尝,很香很甜。接着把面粉透过筛子洒入盆中后,用打蛋器混合。用竹铲和面团,并把他们装到一个装有保鲜袋中,袋中已装有一个金属嘴,金属嘴上有六条细槽。老师从烤箱中拿出烤盘,铺上油纸。刚开始时老师握着我的手,让我使劲把面团通过金属嘴挤出,放在烤盘里。在老师的指引下,我试着一会儿挤出一朵花,一会儿挤出一个S,一会儿挤出一个C,每个形状上都有细细的纹路。老师提醒我,面胚的厚度要基本一致,要不然薄点儿的正好,厚点儿还没熟或者厚点儿的`正好,薄点儿的都快糊了。好在挤出的面胚是软的,不满意可以重新装入袋中重挤。

最后把盘子放入烤箱,温度设定180度,15分钟后大功告成。稍稍放凉就可以入口品尝了。

嗯,真的很香!酥酥脆脆,虽然没有蓝罐曲奇那么模样漂亮,但毕竟是我第一次做曲奇饼干,感觉是那么自信、甜蜜。你也来试试吧!

做饼干作文 篇49

以前,我经常看到糕饼店的师傅熟练地做着蛋糕和曲奇饼干,总是非常羡慕,并梦想着自己有一天也能做出美味的蛋糕和饼干。这一天总算到来了。

在这学期的学工活动中,我们班下午的课就是做饼干,我马上就可以实现我的愿望了,这使我异常兴奋。一走进专用教室,我仿佛闻到了一股饼干的香味,老师刚给我们讲完做完,领了材料,我们就迫不及待地做起来。这时,麻烦就接二连三地出现了。

首先是面粉过筛,看到面粉粒在筛子上跳跃,我就毛手毛脚地伸手去研,谁知我的手刚洗过,还湿漉漉的,就被同学叫停了。唉,性急吃不了热豆腐啊。接下来是团面粉了。这时,我忘记了老师说过的话:“团面粉的时候,要先在手上拍上干面粉,不然面粉会粘在手上。”结果,我手上一点都没拍面粉,直接用手一抓,手上全是又湿又粘的面粉。后来,我才知道原来忘了一道程序,只能再向教师要面粉。

好不容易把面粉团好了,接下来该把它切成七份。切好后,我拿了自己的一份,用擀面杖做成薄薄的.长方形。然后把黄油放在中央,搓成圆球形,再用擀面杖擀开。这下好了,我这个马大哈又忘了老师说过的这一环节是不能用力擀的嘱咐,看!我把中间的黄油一下子就挤了出来……

是啊,凡是都得细心,否则不但事倍功半,而且还会坏事。现在我总算懂得了这句话的含义。我做的饼干自然比糕饼师傅做的饼干差多了。但是,这件事我永远不会忘记,我会时时告诫自己:做事细心成大事。

做饼干作文 篇50

我最喜欢吃丹麦蓝罐曲奇,它模样精巧、奶香浓郁、入口酥脆。

昨天老师留的作业较少,晚上妈妈在家做点心,我对妈妈说,你教我做曲奇吧。

妈妈让我用天平称出180克低筋面粉(可以做蛋糕的那种面粉)、120克黄油、80克糖粉,又拿出三个鸡蛋。

首先让黄油在室温融化成软软的;把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,把蛋黄液用小碗装好。

把黄油放在不锈钢盆中,用打蛋器把黄油分几次打发,打发后有些变白;加入糖粉,再次打发,让糖粉和黄油充分融合;加入蛋黄液并再次充分打发黄油。我用手指沾了点尝尝,很香很甜。

把面粉透过筛子洒入盆中后,用打蛋器混合。用竹铲和面团,并把他们装到一个装有保鲜袋中,袋中已装有一个金属嘴,金属嘴上有六条细槽。妈妈从烤箱中拿出烤盘,铺上油纸。妈妈握着我的手,让我使劲把面团通过金属嘴挤出,放在烤盘里。我试着一会儿挤出一朵花,一会儿挤出一个S,一会儿挤出一个C,每个形状上都有细细的纹路。妈妈提醒我,面胚的厚度要基本一致,要不然薄点儿的正好,厚点儿还没熟或者厚点儿的正好,薄点儿的都快糊了。好在挤出的.面胚是软的,不满意可以重新装入袋中重挤。

把盘子放入烤箱,温度设定180度,15分钟后大功告成。稍稍放凉就可以入口品尝了。

真的很香!酥酥脆脆,虽然没有蓝罐曲奇那么模样漂亮,但品尝亲手做的曲奇感觉是那么自信、甜蜜。

做饼干作文 篇51

星期五上午,我和同学们一起去参加了劳动实践活动,我们女生被分配到的是“魔法厨房”。

我们兴致勃勃地来到了“魔法厨房”,开始了我们的“厨师生涯”。老师先讲了一些做饼干的注意事项,就让我们动手做了。穿上围裙,洗好手,我们两人一组,轮流来配材料。等了十分钟左右,终于轮到我们了,我负责提醒配料数量,许怡然负责动手,我一边“去皮”一边对许怡然说:“糖62克,黄油72克,面粉168克……”我紧张地看着她,生怕她一不小心会配错了料,当许怡然长舒了一口气时,我悬着的心终于放下了,不用再提心吊胆了。

做完了配料,我们继续做下一步了。我们先把糖和黄油放在一起不停地的搅拌,直到完全混合在一起后才停止“工作”,接着用牛奶和酥油融合在一起的液体边倒边捏,直到融合在一起为止,然后把面粉倒在上面,使这个东西变成“黄粉”,一个原料就大功告成了。

最后把“黄粉”装进一个小袋子里,用花型嘴把一个个花型小饼干完美地挤在盘子里,有时还弄个小花样,挤完后各式各样的小饼干躺在烤盘上也别有一番趣味

然后我们把饼干送进烤箱的“大嘴巴”里,就开始了漫长的等待,等待的'时候我们是又紧张又兴奋。大约过了十分钟我们的饼干终于隆重登场了,我们迫不及待的拿了一块烤好的饼干塞到了嘴里,特别好吃,比外面买来的还要美味。大概这是因为自己的劳动所得吧。

本次活动结束了,它让我们尝到了劳动的辛苦和甜美,我下次还要来参与此类体验活动。

做饼干作文 篇52

星期六,三姨一家到我们家来玩,也来我们家试一试妈妈新买的饼干模具。

我们先吃的晚饭,这次的晚饭很丰盛,有炒烤肉、青椒羊血、炒甘蓝、蚝油生菜、红烧肉等。我和哥哥看见菜刚上桌,就迫不及待的扑上来,像一个月没吃饭了一样,一拿到饭碗,立马开始往自己的碗里夹菜,然后大吃一通。吃完饭以后,我们两个才发现自己是第一个吃完的.,爸爸和三姨夫在喝酒,妈妈和三姨在边吃饭边聊天,都还没吃完饭,我和哥哥觉得很窘迫小学生作文,就赶快把我妈妈的手机拿了过来,看了一会小说。

很快,我妈妈和三姨吃完饭了,我们就开始做饼干。首先,妈妈先把油、面、糖的穄子做出来,然后才让我和哥哥用做饼干的模具把饼干做出来。饼干模具有一个鸭子,一个星星、一个小女孩还有两个立体的米菲兔。

我们开始压了。刚开始,我们俩做的都不好,都没法压出来一个完整的饼干,不是缺头就是少脚,但是后来我们不在心急了,我们慢慢地压。终于,我压出来了一个完整的米菲兔,哥哥也压出来了一个星星。我们领会了技巧以后,压出来的就好多了,最后,妈妈把烤箱预热好,我们就把饼干放了进去,饼干就开始烤了。

烤完之后,妈妈把饼干拿出来,给我们一人一块。我们吃着自己烤出来的饼干,觉得很高兴,因为我们吃的是自己烤出来的饼干。吃到了自己的劳动成果,无论是什么人,都会高兴的。

做饼干作文 篇53

今天又是我一星期中最期盼的星期五了,今天下午我们要做饼干。

到了下午,我和班里的几位同学兴致勃勃地来到教师餐厅。这时,周老师请的家长周妈已经在准备面团了。过了一会,学生都齐了,周妈就教我们做饼干。只见周妈拿出一小块揉好的面团,用擀面杆先把面团擀平,然后周妈拿出各种各样的模具印上去。周妈说:“再放进烤箱就OK了!”她还补充道:“做好,我们还要评出最佳创意奖,那个人可以多做一块饼干。”我心想:这么简单,我一定大显身手。

轮到我们做了,我们派出了一个男孩子来擀面,可谁知他擀得一塌糊涂,更周妈擀得天差地别,最后只能让周妈帮忙。擀完面团后,大家都争先恐后地把模具印上去,我原以为很简单,可我印上去才知道很难,总要反反复复好几次才把图形拿出来。我做的有:蝴蝶形、雪人形、猫头形、花朵形和花朵形中间有一条小鱼,各种都很有趣。

最激动人心的时刻到了,我们把做的没烤的饼干放进了烤箱。我等呀等,迫不及待的'想吃现烤饼干。大约20分钟后,一股浓浓的饼干香钻进了我的鼻子。周妈把烤箱打开,我连忙找我自己的五块“创意小饼干”。我一口咬定了那块“蝴蝶”,尽管有点烫嘴,但酥酥的、香香的,非常好吃,真是人间美味。

就这样,我的首站做饼干成功了!

做饼干作文 篇54

今天,我真开心,一大早就起来,准备要去做饼干。

我和妈妈乘着汽车来到嘉红大厦,一下车,我就兴高采烈地直奔嘉红大厦二十五楼,走进饼干小屋,我瞧了瞧,发现小屋里贴满了各种宣传画报,就一面细细观赏一面期待着马上要进行的做饼干。

过了许久,一位阿姨走了进来,原来她是教我们做饼干的。我和妈妈穿上包衣,到水池边洗干净手,阿姨给我们一个盆子,把黄油、糖、鸡蛋黄、面粉依次倒入盆里,给妈妈一个勺子,让妈妈不停地搅拌,一旁的我也没闲着,一把抢过妈妈手里的勺子,用尽吃奶的.力气帮妈妈搅拌着。等到搅拌好了,她把盆子里的东西搓成球状放在一张纸上,然后把另一张纸叠在上面,用擀面杖轻轻地来回滚动把它压平,最后到我最擅长的——刻图形时间了。我拼命地找自己最喜欢的图形刻在饼上,你看,有调皮的米老鼠、可爱的凯

蒂猫、美丽的裙子、漂亮的米妮……刻完了我们又小心翼翼地把饼干拿下来放在烤盘里,接着把烤盘放进烤箱,设定时间。不一会儿,我闻到一股诱人的奶香味,口水直流三千尺,迫不及待地洗了洗手,一边拿了一块菠萝饼干细细品尝它那香喷喷的味道,一边连说:“好吃!好吃!”

到现在我还回味着那浓浓的香味,我希望下次还能来这里做饼干。